MEBATEC Metall- u. Bäckereitechnik

Ihr zuverlässiger Partner für Maschinen und Anlagen!

Neumaschinen

Teigteil- und Wirkmaschinen (halbautomatisch)


SM3 - 30


  • gleichmäßige Verteilung des Teiges
  • hervorragendes Rundwirken der Teigstücke
  • Maschine kann an beiden Seiten zur Reinigung der Messer geöffnet werden
  • sehr gute Anpassung für ein anderes Teiggewicht
  • einfache Regelung der Höhe des Gärraumes
  • Ideal zum Rundwirken von Brötchen und Pizzateig
  • für 30 Teiglinge
  • Teiggewichte von 30 - 100 g
  • Abmessungen: H/ T/ B                                           1350 (ausgefahren 2050 mm) x 570 x 640 mm
  • Gewicht: 340 kg
  • Motorleistung: 0,75 kW
  • Anschlussspannung: 230/ 380 V, 3 Ph, 50 Hz
  • manuelle Bedienung


 SM4 - 30

  • für 30 Teiglinge
  • Teiggewichte von 40 - 120 g
  • Abmessungen: H/ T/ B                                           1350 (ausgefahren 2050 mm) x 570 x 640 mm
  • Gewicht: 340 kg
  • Motorleistung: 0,75 kW
  • Anschlussspannung: 230/ 380 V, 3 Ph, 50 Hz
  • manuelle Bedienung


SM9 - 36


  • für 36 Teiglinge
  • Teiggewichte von 20 - 70 g
  • Abmessungen: H/ T/ B                                           1350 (ausgefahren 2050 mm) x 570 x 640 mm
  • Gewicht: 340 kg
  • Motorleistung: 0,75 kW
  • Anschlussspannung: 230/ 380 V, 3 Ph, 50 Hz
  • manuelle Bedienung


Kegelrundwirker

SMQ 10


  • Untergestell aus Edelstahl
  • Kegel und Rinnen mit Teflonbeschichtung
  • wählbar zwischen zwei Rundwirklängen
  • Notaus
  • mit Mehlstreuer
  • fester Stand durch stabile Schwenkräder mit Bremse
  • Ideal zum Vorarbeiten bezüglich Rundwirken
  • manuelle Bedienung
  • Abmessungen: H/ T/ B  1420 x 860 x 860 mm
  • der Ausgang liegt auf einer Höhe von 860 mm